Уникальное блюдо из нута

Рецепты 2 много лет назад

Уникальное блюдо из нута

Турецкая кулинарная культура имеет очень широкий и красочный спектр. От супов до салатов, от мясных блюд до блюд в горшочках и всевозможных шашлыков, от заворачивания листьев до голубцов, от десертов из шербетов до молочных десертов - блюда, приготовленные с большим трудом, занимают важное место не только в нашей стране, но и в мире. Мир.
Блюда делятся на супы и основные блюда. Однако у нас есть такие блюда, которые своим великолепным вкусом могут наполнить как суп, так и основное блюдо.
Хотя его можно использовать в качестве супа, мы поделимся с вами рецептом, который, как мы полагаем, добавит изобилия вашим столам в качестве основного блюда.
Хотя есть много этапов приготовления рубца из нута, это определенно блюдо, которое стоит ваших усилий.

Материалы

2 стакана вареного нута
2 баранины
2 средних луковицы
3 столовые ложки сливочного масла
5 зубчиков чеснока
Достаточное количество соли и специй
1 яичный желток
сок 1 лимона

Изготовление
Давайте положим рубец, который был хорошо очищен и вымыт, в скороварку и тщательно приготовим. Не забудьте добавить 5 больших зубчиков чеснока, пока рубец готовится. Нарезать хорошо сваренный рубец кубиками и отложить.
Растопим в кастрюле 3–4 столовые ложки сливочного масла. Обжарим 2 нарезанные луковицы.
Положим рубец с отварным нутом, посолим и добавим специи.
С другой стороны, смешайте лимонный сок и яичный желток и хорошо перемешайте. Давайте добавим воду в пищу, добавим ее в пищу и перемешаем. Накройте кастрюлю крышкой и варите еще 15 минут. После приготовления мы можем подавать еду, которую оставили отдыхать.

Приятного аппетита
Помнить. С удовольствием поедание сытно приготовленных блюд за обеденным столом сплотит вашу семью. Вы можете изучить это и похожие блюда турецкой кухни и с гордостью подать их своим гостям. Удачи тебе сейчас.